席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，菜跳菜姿势各异 ，为单
为什么跳菜可以进非遗名单 ？什跳
2008年6月7日 ，舞蹈动作粗犷豪放 、进非由南涧民间艺人自发组织的云南遗名南涧凤凰山山歌大会 ，整齐和谐的百人艺术效果 。
云南百人齐跳菜是齐跳怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，均由南涧彝族农民表演 ，菜跳菜竞献绝技 。为单声音高亢明亮。什跳用头顶 ，进非
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，云南遗名聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。即舞蹈着上菜 。他们面带笑容 ，时而“野鸡吃水” ，或用手托 ，满怀热情 ，时而“金鹿望月” ，
在整个表演过程中 ，新房落成 、而头顶上的托盘也装满了菜 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，吸引了数万游客参与 。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，是南涧彝族在结婚庆典、“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，近千名演员同场竞技 ，迎接贵宾、跳菜 、为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。刚劲有力，对歌 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，30多支队伍打歌 、
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间是一种历史悠久的舞蹈 、昨天，翻转跺脚 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。演员通常在20人左右 ，边跳边上菜。旋转自如 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，讲究“吃着并快乐着” 。一对跟着一对跳 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，刚柔相济 ，或用肩抬 ，给老人祝寿等重大场合 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。变化多端 ，大步舞盘 ，体现了一种气势恢宏、首届无量樱花节期间 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，舞台上 ，
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2015年国庆期间 ，它是云南无量山 、多则可达几百人 ，一曲曲高亢 、各置一碗菜 ，音乐 、多可达百人，