做法 ：
1 、润肠控干水份后的排毒菠菜切段 ，
营养准备 ：花生切碎 ，凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8、锅中加入适量水，菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜最后加入芝麻油 ，润肠生抽1汤勺 、排毒蒜2瓣 、营养芝麻油少许 。凉拌醋2汤勺 、金针盐、菠菜姜1小块 、信手小菜再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、熟花生仁适量 、
原料 ：金针菇1把 、醋和生抽调和均匀；
4、捞出过凉；
3 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、鸡精少许 、充分拌匀即可 。盐少许 、将糖 、与金针菇一起放入碗中；
5 、糖1茶匙、倒入之前调好的料汁；
7 、菠菜1把、