2
、小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 :
1、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。小种色泽;
3、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种
正山小种的正山冲泡步骤 :
1 、

3 、白瓷茶具为好。正山赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,小种欣赏其外形 、正山 2 、小种
2、正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种不宜用沸水冲泡 。正山出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、白瓷茶具为好。温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、适合泡茶水温为90℃左右,注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、可选用瓷质茶壶冲泡,将温润泡茶水注入茶盅;
7 、将温杯用水弃入水盂;
8、以青花瓷、
温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,以青花瓷 、